こんにちは。
セラピストの坂口です。

土日は台風が心配されましたが、皆様お元気でしたでしょうか。

暑い日が続いたり、豪雨、台風と・・・最近天気に振り回されがちですね。

気候の激しい変動は、体調の不調にも繋がりますよね。

そこで、本日は「食」という点から

夏バテ対策に合う料理をご紹介したいと思います。

食欲のない時にお勧めなのが

グリーンカレーです。

ナンプラー、砂糖、ココナッツミルク(牛乳、豆乳でもOK)、グリーンカレーペースト、野菜。
を材料に作ることができますよ＾＾

少しピリッとしていますが、豆乳にすることでマイルドさも出てきます。

昨日、私もお料理教室で作って食べてきましたが

食欲がなかったにも関わらず、ごはんが進みましたね。

よかったら、夏野菜、豆乳を使ったグリーンカレー

召し上がってみてくださいね。

坂口